工商企业管理知识_工商知识 - 北京大学总裁培训网

　　作者简介：李天征询式培训专家该文登载在《销售与市场渠道版》2008年2月下旬刊麦当劳与中石化正式达成战略联盟，在全国的中国石化加油站当选择适合的站点建设“得来速餐厅”的消息传出有大半年了，仿佛进展不太理想。本文发表于博锐boraid 这件表面上看...... [阅读全文]

2014-04-16 10:11:27应用电梯后

　　掌上电脑点菜即点即做大宅院烤肉始终以来，人们印象中的酒店是个技巧含量不高的行业，“两把菜刀、三个厨子、四张桌子”就能撑起一个店。然而，近年来，跟着西方古代经营理念的引入，我国餐饮业也产生了天翻地覆的变化，人们对餐饮行业的请求不再只停留在...... [阅读全文]

　　市场经济的日益完善和国民生涯水平的不断提高，的发展仿佛并不那么顺利。人们的口味越来越挑了，要求也越来越高了，随之而来的是业越来越难做了。迷惑，三大瓶颈浇灭欲火 1．人才瓶颈。餐饮从业人员素质偏低，是由于全部社会餐饮教导呈现了问题，而我们现在...... [阅读全文]

　　“民以食为天”，一日三餐必不可少；同时随着我国改革开发的深刻，社会主义市场经济体制的建立，商务运动的发展，高层次消费的增长，饮食与社交彼此结合的正餐消费依然具有很大的市...... [阅读全文]

　　菜品要看色香味 “反串”，方便不能“变味” 菜品的拓展看似为顾客就餐供给了多种抉择，但事实上并不尽然。近日，消费者刘女士就在一家超市买了一张比萨饼，回家食用时才发明，这张比萨实在只是在一块面包上撒上了香肠丝跟沙拉酱，而且配料分量重大不足不说...... [阅读全文]

　　谋划刘满贵刘海铭内蒙古消息网记者马铃翔 1978年起步的内蒙古旅游业，从一开始就将内蒙古的地区文化、草原文化、民族文化融入到内蒙古的旅游业当中，经过多年的搀扶和培养，一步步的发展强大，逐渐成为人们公认的高附加值产业。旅游业是个耗费产业，它的...... [阅读全文]

　　谋划刘满贵刘海铭内蒙古消息网记者刘东中国事一个饮食文化十分浓烈的国家，从古到今与饮食有关的记录，包含诗词歌赋、典故传说等等不可计数，就连人们常常说的口头禅，“吃”也是永远排在第一位的，这着实也不是让人觉得无比希罕和惊奇的。由于一句“民...... [阅读全文]

　　谋划刘满贵刘海铭内蒙古消息网记者韩丽丽在内蒙古各地，蒙餐的食品因各地的风气不同，略有差别，但大体的制造伎俩、作风、口味无太大差异。在蒙餐文化构成的千百年来，就内蒙古地区蒙餐食品而言，现已造成了货色两大局部。即：以内蒙古东北部四盟市为代...... [阅读全文]

　　谋划刘满贵刘海铭内蒙古消息网记者马铃翔中国事一个饮食文化无比浓烈的国家，从古到今与饮食有关的记录，包含诗词歌赋、典故传说等等不可计数，就连人们常常说的口头禅，“吃”也是永远排在第一位的，这着实也不是让人觉得十分希罕和惊奇的。由于一句“...... [阅读全文]

　　有机蔬菜受青眼 “一盘白菜都要三十元，菠菜也是这个价，这切实是太不堪设想了。”昨日，读者王先生来电称，他在武昌亚贸邻近一家酒店进餐时，看到这样的价钱表，差点没吓出一身冷汗。 “这是从上海空运过来的有机蔬菜，进价都在10元以上，卖价高点也是畸形的...... [阅读全文]