工商企业管理知识_工商知识 - 北京大学总裁培训网

　　“我以前来过两次，西安的很发达，美食许多。”昨日，意大利玛丽食品有限公司的中国推广商徐女士提起西安的小吃拍案叫绝。谈及西安的餐饮服务，徐女士倡议，服务生除了客人进门时面带微笑说“你好”外，在餐厅内任何处所遇到客人都必需面带微笑，说“你好”...... [阅读全文]

　　这一股“黑暗”之风也吹到了中国。亚洲第一家“黑暗餐厅”发布：将其在中国大陆的协作门槛最低降至10万元，并打算于北京奥运会举行前后在海内启动50家配合店。原因之一是“黑”被简略化了。把“黑暗”当成餐厅经营的主题卖点，甚至是独一卖点，显然并非是生...... [阅读全文]

2014-04-15 10:02:30搅动市场

　　“风味”一词，有字典说明为“事物的特色(多指处所颜色)”。于菜品而言，风味是特点的代名词。风味小吃、风味菜往往不同凡响，自成一家，其形异，其味新，其色奇，其香孤。餐饮文明从何而来？从风味而来。湘菜是湖南风味，川菜是四川风味，鲁菜是山春风味...... [阅读全文]

　　不能没有餐饮，鸡肋不能扔原想精益求精，成果并不如意对此，经济型酒店的见解是：餐饮作为住宿的一个配套，只有能给住宿的客人供给一个便饭就可以，而且餐饮的是在住宿内，经济型酒店的住宿费并不贵，餐饮天然也不可能奢华。浏览更多相干常识，返回【】...... [阅读全文]

　　2007年的中国，繁华火爆更胜往昔，各种消息犹如各式厚味菜肴个别，让人应接不暇，我们从中筛选出对一般消费者最有意思的三大症结词：安全、健康、档次，以飨读者。要害词之一：安全 2007年的最后多少天，持续产生了两件与食品安全有关的事。12月26日，《食品...... [阅读全文]

　　肯德基早餐家族又添新成员了，不外，这次的主角换成了中国传统早餐??油条。这款备受关注的早餐新产品取名为“安心油条”，每根售价3元，从本月21日起天天早餐时段在全国各大肯德基餐厅供给销售，并被定位为肯德基早餐长期产品。洋快餐??肯德基再次为中国而转...... [阅读全文]

2014-04-15 10:00:13春节期间

　　1月25日开端，延安三路、山东路以及云霄路四周写字楼中工作的人像平常一样去邻近常去的快餐店吃午饭，然而，却看到这家快餐店暂停营业的告诉。记者从市经贸委了解到，像这样在春节期间给本人“放假”的餐馆还有很多，眼看春节立刻就要到了，春节长假给岛城的...... [阅读全文]

2014-04-15 09:59:13也是不事实的

　　早餐工程是重要的民生工程。从保障食物平安和保护消费者的正当权利来看，制定早餐行业标准，让民众吃上标准的、保险的早餐，确切是一件大好事。然而，这样的标准，应该是早餐的质量标准，如卫生标准、资料标准乃至分量标准，是针对早餐产品的而不是针对经营...... [阅读全文]

2014-04-15 09:58:49瞻望将来

　　中餐馆也能吃西餐据成都市商务局相关负责人先容，目前市饮食公司、谭鱼头、巴国平民、皇城老妈、银杏、红杏、大蓉跟、卞氏菜根香等50余家餐饮企业，在国外、省外开设连锁店达600余个。川菜连锁经营不堪称不迅猛。守着成都美食的一亩三分地，又是一年了。这...... [阅读全文]

　　据商家先容，当初大多数中高档百货商场或购物核心等会集了众多各具特色的时尚化、个性化的餐饮商铺。有的在口味上革故鼎新，参加了西餐、韩餐，或我国香港台湾等地域的特色口味菜式；有的在食种类类回升级换代，凸起特点饮品、茶点；还有的在品位长进行晋升...... [阅读全文]