工商企业管理知识_工商知识 - 北京大学总裁培训网

　　? , 北大学习班 ? ? ? 公司旗下的仿膳饭庄、丰泽园饭店跟四川饭店都是京城餐饮行业的著名品牌。仿膳饭庄是存在80?余年历史的经营宫廷风味菜肴的老字号，其经营的“满汉全席”享誉中外，是我国宫廷菜肴的代表，被称为中式餐饮的“明珠”，1994年被原海内商业部...... [阅读全文]

　　浏览更多相干常识，返回【】栏目列表第二、人才散失将是中国餐饮企业面临的一大困难。外资餐饮企业，将会以各种手腕、优惠前提、雄厚的资金实力、宽松的工作环境吸引餐饮技术、管理、服务、文化等方面的人才。第四、工业化水平程度低。表示为产业构造分歧...... [阅读全文]

　　北京东来顺负责人称，此次来渝是为了“探营”：懂得重庆餐饮实在程度，看看北方菜系能不能受重庆人欢送。只管所有重要菜品全体空运而来，连锅也是正宗北方手工打磨??成果不尽如意，东来顺称，因为主要菜品是羊肉系列，重庆人对羊肉的时节性反差很大，只在冬...... [阅读全文]

　　据统计，春节7天，全市企业营业额增加23.5%。同比进步14.7 个百分点。一是经营火爆。节日期间，重庆市各专业美食街、各大宾馆、酒楼、特色餐饮店、农家乐前张灯结彩，热烈不凡，承接团年饭、团拜见、婚宴、寿宴、亲情宴。特别是南滨路、直港大道、科园路、嘉...... [阅读全文]

　　浏览更多相干常识，返回【】栏目列表最新牢靠新闻表明，去年门店发展迅猛的“外婆家”，目前正在进行一个进级版的战略安排，盼望能依靠现有的发展平台，发明出一个新的更为高级的子品牌，从而顺利打入利润相对更为丰富的中高端市...... [阅读全文]

　　曾多少何时，“谈而色变”是多少社区商业开发商的共鸣。因为早期社区商业地产在开发前期普遍疏忽态的计划，使得社区居民与餐饮经营者、开发商之间纠纷不断的事件不足为奇，一度让餐饮业成为不少社区商铺的“谢绝”对象。然而，“民以食为天”自古有之。随着...... [阅读全文]

　　在从前的十几年间，众多中式快餐试图挑衅麦当劳和肯德基，但都铩羽而归。而来自新疆的百富烤霸却依附差别化定位、技巧立异、现代化的治理模式以及神秘的西域美食文明，在10年间敏捷突起，剑指海内国外市场，成绩本人寰球第一流烤鸡专家的品牌美誉。依靠差异...... [阅读全文]

　　浏览更多相干常识，返回【】栏目列表猜测:特色主题街仍有市场占有关部分统计,2006年上半年北京零售额增长了9%,而在全部“十五”时代其均匀增加幅度达22%,高于全市消费品零售增长率11个百分点;北京餐饮业连续火爆,跟着经济持续增长及2008年奥运会邻近,北京...... [阅读全文]

　　中国营业额连续１５年实现两位数增长，我市营业额也是持续多年坚持两位数高速增加的势头，2006年达50多亿元，跟改造开放初期的１９７８年中国全社会餐饮业营业总额相称。经济专家一致以为，我国经济增长正在由投资拉动向花费拉动改变，餐饮业对我市经济的拉...... [阅读全文]

　　墙壁上是古代春宫图，餐桌上是性文化手册，坐堂的老中医接收性健康征询……去年，杭州有一家性保健餐厅开业，可前来消费的客人并未几，只有一些人含蓄地叫外卖。楼下是“性菜品”专卖，楼上则是养生展览。张林说，在酒楼的6楼，在100米的走廊上，图文并茂地...... [阅读全文]